Дорогие друзья, редакция портала "Новости Алтая" поздравляет Вас с Днем России! Счастья, благополучия и успехов на благо нашей Родины и подрастающих поколений!
Горизонтальное меню Горизонтальное меню

 
8-04-2015, 09:41   Раздел: Новости / Общество   Комментариев: 3  

Мастер-класс по приготовлению алтайских боорсоков пройдет в столице региона

Благотворительный проект «Адрес детства» и ресторан «Байтерек» при содействии торгово-промышленной палаты Республики Алтай проведут мастер-класс по изготовлению блюда алтайской национальной кухни – боорсок. В мероприятии примут участие воспитанники школы-интерната № 1 им. Г.К. Жукова, рассказала «Новостям Алтая» руководитель проекта Яна Алмадакова.

Мастер-класс состоится 12 апреля в 11 часов в ресторане национальной кухни «Байтерек». Участие волонтеров приветствуется.

Боорсок – традиционное национальное мучное блюдо. Ни одно крупное торжество у алтайцев не обходится без боорсоков, приготовленных, как правило, в больших количествах. Это блюдо присутствует в кухне многих народов Азии, в европейской традиции боорсоки нередко называют пончиками.

На первый взгляд, они очень просты в приготовлении и требуют минимального количества ингредиентов – мука, вода или молоко, растительное масло или жир, соль. Однако идеальными на вкус боорсоки получаются не у всех. У каждой домохозяйки есть свой рецепт и секрет приготовления.
Прочитано (раз): 1 240   |   Оставлено комментариев: 3
1: 8 апреля 2015 09:55  |   Владимр
Молодец Яна, что все это организовываешь! Эжер очень хорошее начинание и дальше помогай организовывать такие мероприятия. Все идем в Байтерек!

2: 8 апреля 2015 10:02  |   Мария
Надо больше проводить таких мастер классов, чтобы мы алтайцы не забывали о своей кухне, традициях.

3: 8 апреля 2015 12:27  |   Алтай
Кандый jакшы алтай улус ондый иштер откуруп турганы!

Добавление комментария
* = поля обязательны к заполнению
Вопрос : 1+1
РЕКЛАМА
WEB камера
СТРОЙКА
Купить косметический парафин косметологическое кресло купить от 1900 в компании "Микос"
facebook
«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031