Горизонтальное меню Горизонтальное меню

 
5-08-2019, 15:00   Раздел: Новости   Комментариев: 0  

«Мать Земля. Алтай 2019». Уникальный гастрономический фестиваль впервые пройдет в Горно-Алтайске

Фестиваль «Мать Земля Алтай», посвященный миру натуральных продуктов, культуры и туризма Горного Алтая, впервые пройдет в Горно-Алтайске с 8 по 11 августа. Это уникальное мероприятие расскажет об истории, культуре и быте Горного Алтая, формировавшихся на стыке культур десятков разных народов. Данное мероприятие входит в программу Федерального инновационного проекта "Гастрономическая карта России" и будет реализован при поддержке Ростуризма, Министерства экономики Республики Алтай и коммерческих партнеров.

«Продукция Горного Алтая на основе экологически чистого местного сырья уникальна. Мы хотели бы, чтобы как можно больше людей узнали о ней и попробовали ее. Этот фестиваль – возможность для всех желающих ближе познакомиться с культурой проживающих здесь народов, с особенностями национальной кухни. В перспективе фестиваль станет одним из наших брендов, важным туристическим событием, на который гости будут съезжаться со всей России и из зарубежья», - прокомментировал врио Главы Республики Алтай Олег Хорохордин.

«Уникальное гастрономическое и продовольственное разнообразие России – это большое конкурентное преимущество нашей страны перед другими и этим стоит воспользоваться, чтобы как можно больше иностранных гостей посещали нас с туристическими целями», — прокомментировала Зарина Догузова, руководитель Федерального агентства по туризму РФ.

На фестивале, через культурные традиции проживающих здесь народов, участникам мероприятия расскажут об их истории и обычаях, уходящих корнями в глубь веков.

«Культура и история любого народа берет начало от местной еды, а потому кулинарные традиции и рецепты народов России нужно беречь и хранить. Каждый народ являет собой уникальный неповторимый мир, со своими знаниями и представлениями, своей материальной и духовной культурой. Главной же задачей всякого народа является воспитание следующих поколений, передача потомкам опыта и знаний предков», – комментирует Юлия Фоминых, президент ассоциации «Начало», объединяющей хранителей гастрономического, культурного наследия и эко-, агро-, этно-, гастротуризма Горного Алтая.

Фестиваль пройдет в центре Горно-Алтайска. В программу войдет более 20 мероприятий, в которых примут участие лучшие республиканские и любимые российские артисты, такие как Олег Газманов и группа Мачете, лучшие повара, фермеры, ремесленники и команды районов республики.

Центральная тема Фестиваля – любовь к Земле: роль и ценность тех, кто каждый день заботится о планете – фермеров, пастухов, ремесленников, рыболовов; вкус и удовольствие от выращенных продуктов, собранных, обработанных и съеденных с удовольствием и уважением. Гостей ждут гастрономические спектакли-перфомансы, семинары по дегустации, тематические форумы и дискуссии, лаборатории вкуса и дегустационные мастерские. Шеф-повара из 10 районов и Горно-Алтайска будут готовить национальные блюда народов Горного Алтая на площадке театра вкуса под открытым небом «Мать-Земля Алтай».

Каждый день будет завершаться концертом. 10 августа в 19:00 состоится концерт группы «Мачете». «Мачете» - рок-группа, созданная лидером группы «ТОКИО» Ярославом Малым (Республика Алтай - Москва).

11 августа в 19:00 на центральной площади состоится концерт Народного Артиста Российской Федерации Олега Газманова. Перед концертом Олега Газманова состоится премьера песни «Сильный Алтай» в исполнении Заслуженного Артиста Республики Алтай Эмиля Толкочекова и победительницы музыкального проекта «Уксан Мени - Услышь меня» Дарьи Маришиной.

Партнеры Фестиваля – ГТРК Горный Алтай, Центр Развития, международное движение Slow Food, Анекс Тур, Медиагруппа FM-Продакшн, РА Art Style, Ассоциация «Начало».

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ

РЫНКИ ЗЕМЛИ
10 и 11 августа
12:00 – 17:00
Пл. Ленина
Рынок лучших фермерских продуктов, выращенных и произведенных в Республике Алтай.

ФУДТРАКИ
10 и 11 августа
12:00 – 22:00
Ул. Валерия Чаптынова
Тематические мобильные рестораны, посвященные кухням народов Алтая.

ТЕАТР ВКУСА
10 и 11 августа
12:00 – 22:00
Ул. Григория Чорос-Гуркина
Еда, которую вы любите, приготовленная прямо при вас с любовью.

РЕМЕСЛЕННАЯ ДЕРЕВНЯ
10 и 11 августа
12:00 – 19:00
Ул. Григория Чорос-Гуркина
Культурные традиции Алтая, представленные в работах умельцев-ремесленников.

СЕМИНАРЫ-ДЕГУСТАЦИИ
10 и 11 августа
12:00 – 19:00
Сквер «Центральный»
Здесь можно узнать, увидеть и попробовать исконно алтайские продукты.

ОТКРЫТЫЕ КУЛИНАРНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
10 и 11 августа
12:00 – 19:00
Сквер «Центральный»
Учитесь готовить традиционные алтайские блюда с лучшими поварами Республики Алтай.

V ЮБИЛЕЙНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ МЕДА «ЗОЛОТАЯ ПЧЕЛКА ГОРНОГО АЛТАЯ»
10 и 11 августа
11:00 – 18:00
Ул. Эркемена Палкина
Фестиваль лучшего мёда в мире!

РЕМЕСЛЕННАЯ ДЕРЕВНЯ
10 и 11 августа
12:00 – 19:00
Ул. Григория Чорос-Гуркина
Культурные традиции Алтая, представленные в работах умельцев-ремесленников.

МАТЬ ЗЕМЛЯ АЛТАЙ. ДЕТИ
10 и 11 августа
12:00 – 17:00
Сквер им. Г. И. Чорос-Гуркина
Программа для маленьких гостей.

ГЛАВНАЯ СЦЕНА
Пл. Ленина
10 и 11 августа
12:00 – 22:00
Настроение праздника нон-стоп: любимые артисты, шеф-повара, фермеры и производители. Представления районов.
10 августа, 19:00 концерт группы «Мачете» (Москва – Чемал)
11 августа, 19:00 концерт Олега Газманова (Москва)

Прочитано (раз): 1 567   |   Оставлено комментариев: 0
Добавление комментария
* = поля обязательны к заполнению
Вопрос : 1+1
-
 
гастрофестиваль
ранхигс
РЕКЛАМА
facebook
«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031